英国2023年关闭69家啤酒厂，增长82%

【黄河啤酒官方网站】根据审计公司玛泽集团（Mazars）的数据，2023年进入破产程序的英国啤酒厂家为69家（2022年为38家），同比增长82%。

研究显示，五分之一的消费者在过去12个月内没有去过酒吧

根据英国破产服务局的数据，玛泽集团发现，许多陷入困境的啤酒厂都是规模较小的精酿啤酒品牌，受到生产成本、关税和通货膨胀的打击。

最近，Keystone酿造公司对黑羊啤酒厂进行了多次裁员，该公司表示，由于行业面临巨大挑战，因此需要进行裁员，并指出“效率措施至关重要”。恰逢该集团推动约克郡啤酒厂的重大品牌重塑，涉及新的标签和包装以及营销和公关。

精酿啤酒行业中的一个亮点是拯救了传奇的利兹公司North啤酒厂，该啤酒厂被Kirkstall啤酒厂收购。

成本压力

租赁酿造设备的费用、原材料的通胀压力和生产成本，以及电价和员工工资成本引发了一系列问题，导致小型啤酒厂破产。

此外，由于酒精税对高酒精度产品的影响加大，而且生活成本危机严重打击了消费者的口袋，消费者不再购买更昂贵的精酿啤酒。

玛泽集团还评论说，过去十年里，随着英国各地小型啤酒厂的蓬勃发展，精酿啤酒市场厂家越来越多，而现在越来越少的啤酒厂争夺越来越少的消费者。

玛泽集团声称，精酿啤酒厂一直在努力走出本地市场，并向当地零售业供应产品，这限制了其盈利能力。

玛泽集团副总监Paul Maloney表示：“尽管精酿啤酒和独立啤酒厂很受欢迎，但生活成本危机仍在继续对啤酒商造成影响。随着许多消费者勒紧裤腰带，通过购买大众品牌啤酒而不是精酿啤酒来降低支出。对于规模较小的啤酒制造商而言，与大众品牌啤酒制造商不同，当地的常客占据了其销售额的很大一部分。如果销售额下降，他们可能很快就会面临财务困难。”

破产的啤酒厂数量或更多

除了玛泽集团的数据之外，以往英国的啤酒厂关闭数量似乎高于上述数据。

啤酒新秀公司（Beer Nouveau）的首席酿酒师Steve Dunkley一直保留着啤酒厂关闭的全面清单，他表示，2022年英国有80多家啤酒厂破产，远远多于玛泽集团报告的数量。

Dunkley说：“许多破产名单的问题在于，他们只选择单一的信息来源，如公司注册处或破产申请。例如，许多啤酒厂没有在公司注册处注册。很多啤酒厂都没有经过管理或破产。这份名单从多个来源获取信息，包括直接从啤酒厂的社交媒体帖子中获取信息。”