【黄河啤酒官方网站】4月29日消息,无酒精啤酒在比利时迅速发展,在短短两年内增长了近25%。根据在新闻发布会上公布的数据,在2023年已经控制了比利时60%的无酒精啤酒市场,无酒精啤酒的受欢迎程度已上升至比利时啤酒总消费量的5.1%。
尽管无酒精啤酒仅占全球啤酒市场的1.8%,但在欧盟,这一细分市场已占到4.9%。比利时无酒精啤酒的强劲增长是这一市场趋势的积极指标。
技术进步使生产无酒精啤酒成为可能,同时还能保持啤酒的风味和质量。通过使用真空蒸馏塔,可以在不影响风味的情况下有效地获得0.0%的酒精含量。