过期啤酒还能喝吗？别再被误导了，酿酒师说了实话，建议了解

【黄河啤酒官方网站】随着时代的发展和生活水平的提高，许多事情也改变了，就像吃一样，过去只是为了满足温饱，现在吃也有了社会属性，人们互相了解，为了促进感情，当然少不了喝酒，而这已经成为主流。

当我们约三五个朋友一起交流时，餐桌上不可避免的是酒。中国主要是白酒，但在炎热的夏天，啤酒是选择最多的。

尤其是盛夏喝的冰啤酒，天气炎热，提前在冰箱里放几瓶啤酒，吃饭时喝一杯，那叫一个舒服，充满舒适快乐的感觉。但有很多人对啤酒仍然有一些误解。

例如，困扰我们很长一段时间的问题是，过期的啤酒可以喝吗？为什么很多人都非常关心，因为虽然啤酒在夏天很受欢迎，但一旦季节过后，它的出现率相对较低，大多数时候放在家里积灰，然后拿出来想喝，看到保质期已经过了，扔掉又很可惜，如果不扔，又不放心，那到底能喝吗？

酿酒师说了实话，不知道的建议了解。

目前，市场上销售的啤酒在技术上分为两种，上发酵工业啤酒和下发酵酒奥尔啤酒。

让我们先谈谈工业啤酒。如果成分中只有大米和淀粉，这种保质期相对较短，通常在三到六个月之间。如果超过保质期，酒会变得非常浑浊，看起来会变质。打开瓶盖后，味道又酸又臭，不能再喝了。

另一种是配料表中含有啤酒花、麦芽和酵母的酒。这种啤酒的保质期将超过一年。由于啤酒花的防腐功能，如果时间不长，仍然可以饮用，味道也没有变化。如果没有变质，可以酌情饮用。

不过话说回来，喝啤酒的时候一定要注意保质期，保质期喝完。不要在家里囤很多，尤其是换季的时候。