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时间: 2020-12-09 10:09:25 阅读:1957
要说什么是世界上非常受欢迎的酒精饮料,那啤酒是毫无疑问的。
这种简单好喝的酒,没有烈酒的强劲,也没有葡萄酒的复杂,既可以闲暇时小酌,也可以和朋友轻松干掉几瓶,共话友谊,也可以登上大雅之堂,搭配优雅的的食物。所以,无论男女老少,每个人都爱喝啤酒,每人都不会对好喝的啤酒说拒绝。
其实,啤酒世界庞大复杂,仅从颜色上区分不同种类的啤酒是不对的,还要了解每种啤酒的酿造工艺上的区别。品酒,是一种有品位的行为,和品茶一样,既要懂得享受酒的美妙,也要懂酒的历史、酒的文化。在这个吹瓶盛行的年代,静下心来,看看关于酒的故事,小酌一口,品味其中奥妙,并且能够和朋友优雅地聊一聊,无疑是有品位的体现。
白啤酒通常口味清淡讨好,颜色淡黄,泡沫较少,带有白色悬浊颗粒,气味带有轻微的橘皮香气,入口清爽,在口中圆润丰满。喝下去后,回味依旧清爽喜人,忍不住让人一口一口地喝。白啤适合在炎热的夏天喝,它清爽的口感能够驱走夏日的炎热,为你带来一身的清爽。
白啤酒和黄啤的区别
1、颜色上的区别:白啤成品酒很浑浊,呈现一种白色乳浊状态,故称为“白啤酒”。黄啤酒酒体呈淡黄色,和谐丰满泡沫洁白,细腻挂杯。
2、酿造原料上的区别:白啤酒是以大麦芽和小麦芽为原料,黄啤酒是采用短麦芽做原料,酒花香气突出,口味清爽,是我国啤酒生产的大宗产品。
3、特点上的区别:白啤酒特点是含有少量酒精、酒体浓厚,色微白,味微酸、爽口、营养丰富。黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望。
当然,白啤也可以和朋友一起分享。白啤的酒精度不高,泡沫也少,这样,不用担心喝一瓶就醉的尴尬,也不用担心泡沫太多而涨肚,和朋友一边吹牛一边喝,无疑是人生快事。