中国啤酒酿酒师培训基地落户青科大！ 2023-10-12
【黄河啤酒官方网站】日前，“中国啤酒酿酒师培训基地”揭牌仪式在淄博教科产融合基地举行，青岛科技大学党委副书记李勇，中国食品工业协会副秘书长、教育部食品工业职业教育教学指导委员会秘书长徐坚共同为“中国啤...
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【黄河啤酒官方网站】日前，“中国啤酒酿酒师培训基地”揭牌仪式在淄博教科产融合基地举行，青岛科技大学党委副书记李勇，中国食品工业协会副秘书长、教育部食品工业职业教育教学指导委员会秘书长徐坚共同为“中国啤...
【黄河啤酒官方网站】无论是龙虾还是烧烤，夜宵啤酒少不了。近年来，作为高端啤酒代名词的精酿啤酒，成为“夜宵伴侣”，逐渐摆脱小众标签走向大众视野。火锅店、烧烤店、酒馆等地随处可见精酿啤酒的身影，近3年来，...
【黄河啤酒官方网站】9月26日讯 精酿啤酒指的是只采用麦芽、啤酒花、酵母、水这4种原料来发酵，不添加任何人工添加剂的啤酒。区别于普通啤酒，精酿啤酒味道更醇厚，品类更多，售价也相对较高。今年以来，精酿啤酒正...
【黄河啤酒官方网站】新华财经慕尼黑9月23日电（记者邵莉）身着巴伐利亚传统连衣裙和皮裤的民众、用鲜花绿植装饰的载着啤酒桶和尊贵客人的马车、盛装的演乐队等各色表演方阵……16日人潮开始涌向德国慕尼黑特蕾西娅...
【黄河啤酒官方网站】“中国啤酒产业已经进入了品质化和多元化时代。”中国酒业协会秘书长何勇表示，啤酒产业在产销量上，未来还有一定增长潜力和空间，所以行业对于市场份额的增量还应持有信心。特别是对高品质和高...
【黄河啤酒官方网站】8月三大电商平台（淘系、京东、拼多多）线上销售数据公布，啤酒线上销售下滑严重，龙头企业销量同比仍为负增长。在去年高基数背景下，啤酒线上销售额同比未能保持增长趋势，同比增速由正转负跌...
【黄河啤酒官方网站】9月22日，由中国酒业协会主办的“2023中国啤酒峰会”在北京隆重召开。中国酒业协会理事长宋书玉、秘书长兼啤酒分会理事长何勇、啤酒分会秘书长元月出席会议。会议由何勇秘书长主持。峰会首先由...
【黄河啤酒官方网站】由于俄罗斯2023年夏季天气炎热，除苹果酒外，所有夏季食品和饮料类别的销售额均较2021年创纪录的水平有所增长。NielsenIQ分析师指出，与莫斯科和圣彼得堡的销售放缓相反，在西伯利亚和远东等高...
【黄河啤酒官方网站】9月18日，韩国关税厅(海关)发布的贸易统计数据显示，日本啤酒进口持续呈现增加势头。2023年8月日本啤酒进口量同比猛增323.7%，为8644吨，进口额同比骤增393.3%，为748万美元。进口规模和金额均...
【黄河啤酒官方网站】1、销量进入低基数红利期。去年9月疫情影响下需求承压， 22Q4普遍下滑中个位数到小双位数。9月上半月在去年中秋提前、备货错期下，今年双节相连预计有不错氛围。2、三季报利润端不会太差，利空...
【黄河啤酒官方网站】9月16日，第188届慕尼黑啤酒节在德国南部慕尼黑市拉开帷幕。该啤酒节是全球最大的啤酒节。这项传统活动自1810年开始举办，活动期间预计将吸引来自世界各地的600万游客，啤酒节将持续至10月3日。...
【黄河啤酒官方网站】9月12日，2023第六届中国国际啤酒技术高峰论坛与首届（青岛）食品生物制造创新国际峰会在青岛举办。论坛由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、啤酒生物发酵工程国家重点实验室、国家酒类品...
【黄河啤酒官方网站】据塞邮报9月8日报道，2023年8月，塞浦路斯啤酒交付量5,195,978升，较2022年同比增长1.5%，主要归因于塞啤酒出口大幅上涨（同比增长113.6%）。与此同时，塞国内市场啤酒交付量较2022年同比下降2....
【黄河啤酒官方网站】在这个疫情结束后的第一个夏天，报复性的啤酒消费狂潮并没有如约而至，啤酒大公司们不再着意于短期销售额和地盘上的拼杀，他们执着地抓住高端化与即饮消费的新趋势，投入到对新生代消费者的中长...
【黄河啤酒官方网站】9月11日，第三届全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会2023工作会议在青岛时光海岸度假酒店顺利召开。全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会主任委员、中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理...
【黄河啤酒官方网站】台湾从中国大陆进口的啤酒正在急剧增长。台湾的贸易统计数据表明，2022年的进口额为9577万美元，增至10年前的4倍以上。在进口总额中的占比也由15%提高到了42%。台湾似乎很少能看到大陆品牌的啤...
【黄河啤酒官方网站】根据《中华人民共和国标准化法》和《辽宁省食品工业协会团体标准管理办法》有关规定，辽宁省食品工业协会决定组织编制《益生菌啤酒》团体标准。该标准适用于啤酒生产经营单位，将对益生菌啤酒团...
【黄河啤酒官方网站】“一个人的小酒”、“喝的是惬意，是情怀，也是生活”...不同于传统酒饮文化的豪饮、畅饮，微醺的低度酒正凭借着舒缓、悦己的生活方式俘获当下年轻人的芳心。借着微醺的风，低度酒赛道正打得火...
【黄河啤酒官方网站】最近，有市民反映，在网购平台上选购啤酒时，发现了一种名为无醇啤酒的“新面孔”，酒精度几乎为零，还有卖家在宣传中称，这是一款“喝完可以开车的啤酒”。无醇啤酒，到底是啥？11月21日，记者...
【黄河啤酒官方网站】德国是啤酒生产和消费大国，2022年德国人均啤酒消费量达到87.2升。而目前，低酒精与无酒精啤酒在德国的需求越来越大，市场发展前景广阔。业内人士认为，这与德国人越来越重视健康及相关产品不断...
